생식과 식이요법

by 공현숙 posted Feb 23, 2001
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저는 뉴스타트의 식이요법에 상당히 공감하고 있습니다 생된장을 먹고 발효식품을 제한하는 것에 대해서도 수긍이 갑니다 저가 직접 그런 방법으로 요리 할 수 있다면 그리고 신선한 무공해 음식을 공급받을수 있다면 뉴스타트 식이를 계속할 수 있으리라 생각되고 그렇게 하고 싶답니다
저의 질문 은 최근 생식이 부각되고 있고 많은 식풍회사에서 냉동 건조된 분말을 만들어 식사대용이나 다이어트 그리고 피곤이나 병치료에도 응용하라고 합니다 단백질 무기질 비타민 등 약재 까지 첨부하여 한포에 3000원 정도의 가격으로 팔고 있는데 식사로 골고루 섭취하는 방법과 생식을 복용하는 방법에 대해서 비교 연구한 증명 자료 가 있으신지요
밥도 먹으면서 건강 치료 식이로 판매되고 있는 생식을 같이 병행한다면 더욱 좋겠지만 가격이 만만치 않군요
저도 환자에게 뉴스타트 식이를 권하지만 막상 현대인이 바쁘다 보니 잘 지켜 지지 않는 것 같습니다 말로만 그런 식이를 하라고 하니 차라리 검증된 생식 분말을 주는 것이 낫지 않을까 하여 질문을 드립니다 질문의 요지는 냉동 건조된 생식과 뉴스타트식 식이요법의 차이를 알고 자 합니다