안녕하세요?
B12 는 박테리아나 이스트 종류가 생산하는 것은 잘 알고 있는데요. 왜 건강식을 하는 채식주의자가 (lacto ovo) B12 가
부족해서 B12 주사를 맞아야 할 정도로 낮게 되었을까요? 박사님께서는 B12 deficiency가 생기게 되는 요인에서 무엇들이
있다고 생각하십니까?
그리고 비건에게 B12 는 거의 낮으니까 supplement 를 복용하던지 치즈나 유제품을 먹어야 된다고 많은 학자들이 주장하는데요?
거기에 대해서 박사님은 어떻게 생각하십니까?
