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안녕하세요?
토마토를 끓인 후에 병을 끓여서 뜨거울 때 물기만 제거한 다음 토마토를 넣고 밀봉하시면
됩니다. 토마토를 넘쳐 흐르도록 가득히 부어야 공기가 들어가지 않습니다.
맛있게 만드세요.
감사합니다.
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┼ ▨ 토마토병조림에대해 - 부산(ilju3590@hanmail.net) ┼
│ 토마토캔닝만들때 토마토는 끓는 물에 병에 담는것은 알고 있는데..병도 따뜻할때...토마토를 넣어야 하는지요...
│ 현재...병을 먼저 끓인후,,뒤집어 말린후,,,,토마토를 끓여 토마토가 뜨거운상태에서 밀봉을 해 하루정도 뒤집어놓고 있거든요......많은양을 만들기는 이번이 처음이라....잘못하면 버리지나 않을까..무지 조심스럽네요...
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